日本だけでなく世界中には、まだまだ知られていない数多くの種類のお茶があります。
近年、高齢社会となり日本は健康ブームに突入しています。
健康に良いお茶や食べ物、ストレッチなどの体操など様々な健康法が報告されていますね。
健康だけでなく、美容によいお茶やダイエットに効果が期待できるお茶など、お茶の数だけ身体によい効果や効果などがあり、時と場合に分けて飲み分けるのも楽しみのひとつです。
さて、刀豆（なたまめ）という豆をご存知ですか？
なた豆をつかったお茶の成分や効果がテレビでも放送されて、徐々に注目度が上がってきています。
世間も気になっている『なた豆茶』について詳しくご紹介していきます。
「なた豆って何？よく食べる豆のひとつなの？」
「なた豆茶に含まれている成分は？どのような効果があるの？」
「市販のなた豆茶でおすすめのものが知りたい！」
など、なた豆茶について疑問などの声がネットでも多く上がっています。
今回は、あまり知られていないなた豆について、また効果や効能、カフェイン量、そしておすすめのなた豆茶についても合わせてご紹介していきます。
なた豆茶と検索すると、副作用についても様々な意見が飛び交っています。
事実に基づいて副作用を起こす原因もご説明していきます。
健康志向でお茶にもこだわりを持ちたい人、いつもと違ったお茶を飲んでみたい人、なた豆の副作用について気になっている人などの参考になれば幸いです。
なた豆茶とは
刀豆を作っている農家が元気で若々しいことから、なた豆茶に秘められたパワーを感じ注目されています。
なた豆茶は健康茶に分類されており、美容や健康に良いだけでなく飲みやすいのも特徴です。
そのなた豆茶について詳しくご説明してきます。
刀豆とは？
刀に豆と書いて『なたまめ』と呼ばれています。
英語ではソードビーンズ（剣の豆）と呼ばれ、日本と意味が似ていますね。
どうしてこのように呼ばれるのかというと、豆の形が剣や刀のような鉈（なた）形をしているからです。
なた豆は、マメ亜科に属する植物で1年草です。
大きな豆で、1年草の中では最大級の植物です。
大きさは、丈が大きなものだと5m以上あり、サヤも50㎝ほどまで太くなります。
サヤの中のマメは、楕円形で3㎝程度ですがそらまめよりも大きな豆です。
マメの色は品種によって変わり鮮やかなピンク色や赤色、白色があります。
温暖な気候で育ち、春先に種をまくと夏にはピンク色や白色の綺麗な花を咲かせます。
実がなるのは秋頃です。
刀豆の言い伝え
刀豆は、生命力が強い植物でぐんぐんと大きく生長していきます。
その様子から、鹿児島県などでは、縁起の良い豆や商売繁盛のお守りであると考えられています。
他の地域でも、花が次から次に割くことから、子孫繁栄の縁起物としても扱われています。
また、ツルは上に伸びたあとまたもとに帰ってくるので、旅立ちや出征のときに、旅立つ人が無事に帰りつくように願いをこめて豆の種を渡したという言い伝えも残っています。
ジャックと豆の木のモデルとなっている
刀豆は、ぐんぐんと大きく生長する上、大きな豆もできる植物です。
イギリスの民話であるジャックと豆の木に、ジャックが豆を植えて、次の日に大きく伸びる豆がありますね。
天まで伸びる不思議な豆のモデルが、この刀豆という説があります。
刀豆の歴史
刀豆の原産地ははっきりとはしておらず、アジアかアフリカが原産地ではないかと言われています。
日本に入ってきたのは、江戸時代の初期頃です。
当時は清の時代である中国から伝えられました。
九州地方、特に鹿児島に栽培が定着され、1696年の『農業全書』に刀豆が登場しています。
NHKの大河ドラマ「篤姫」は、鹿児島の薩摩の出身です。
テレビでも、刀豆を小松帯刀（こまつたてわき）贈られるシーンがありました。
小松帯刀の帯刀は、刀豆の別称でもあり、刀豆の関わりの強い人人物です。
小松帯刀は薩摩藩の肝付家に生まれ、島津家の側近である小松家に養子に入ります。
36歳で亡くなるまでに、西郷隆盛や大久保利通とも親しく調整役として活躍しました。
藩の実験も握り、薩摩のヒーローのひとりです。
このように、歴史の書物には刀豆について記されているものも多く存在しています。
古くから皆に愛されている植物のひとつだったのですね。
刀豆に含まれる成分
刀豆には様々な有効成分が含まれています。
・カナバニン
・コンカナバリンA
・ウレアーゼ
・カリウム
・アミラーゼ
・ポリフェノール
・サポニン
などの成分が豊富に含まれており、それぞれ身体によい効果をもたらすことが分かっています。
後ほど、刀豆茶に秘められた効果や効能を詳しくご説明していきますね。
刀豆茶とは？
刀豆は成熟したものを漢方薬や茶葉にして使用されています。
他にも、7月から9月くらいに収穫されたものは野菜として食されています。
刀豆には、身体によい成分がたくさん含まれており、お茶にすることで成分も一緒に抽出されます。
そのため、刀豆として食べる習慣から、お茶にして飲む習慣へと変化していきました。
刀豆だけで作られたお茶もあれば、ハト麦や桑の葉などもブレンドされたお茶もあります。
また、刀豆などの成分を抽出したものを粒にして、お薬のように飲むタイプも販売されていますよ。
また刀豆の効能から、歯磨き粉や液体歯磨き、石鹸などもあり、様々なところで使用されている豆のひとつです。
なた豆茶の味～おいしい？まずい？
刀豆から作った刀豆茶ですが、どのような味か気になりますね。
どちらかといえば、マイナーなお茶なので、飲んだことがないという人も多いようです。
実際に飲んだことがある人の意見や感想をご紹介します。
・くせがなくまろやかで香ばしい味。
・黒豆茶に似ていて、豆の風味を感じる！
・とにかく飲みやすく1年間のみ続けても飽きない！
・メーカーによってなた豆茶は味が違うのも特色のひとつ。豆味が濃いものもある！
・爽風茶と言われるだけあって、飲んだ後はとてもさっぱりする。
・お茶特有の苦みや渋みをほとんど感じず、とても飲みやすい。
などの意見がありました。
「まずい・苦手」というマイナスの意見が少なく、飲みやすくて美味しいという意見が多くありました。
これから初めてなた豆茶を飲むときには、参考にしてみてくださいね♪
なた豆茶の9つの効果と効能～ダイエットや便秘改善効果はどう？
なた豆茶に含まれている様々な成分は、どのような効果や効能がきたいできるのでしょうか？
蓄膿症に効果的
蓄膿症にしょっちゅうなってしまう人が、なた豆茶を飲み症状が改善したという情報が多くあります。
「本当なの？」とちょっと疑問に思う方も多いでしょう。
蓄膿症は、鼻腔や体腔といって、鼻周りにある小さな穴に膿が溜まってしまう症状です。
正式名称は慢性副鼻腔炎で、原因は風邪によるものや虫歯も関係しています。
蓄膿症になると、黄色っぽい鼻水がでるようになり、臭いや頭痛、痛みを感じることがあります。
歯学博士伊藤道一郎先生の実験によると、12人の患者のうち10人に改善が見られたそうです。
この結果は第47回の日本口腔外科学会でも発表されました。
蓄膿症の薬は、値段も高めなので刀豆茶で効果があるのであれば、飲み続けていきたいものです。
刀豆にはアミノ酸の一種であるカナバニンという成分が含まれています。
カナバニンは、産みを排出したり炎症を抑えたりする働きがあります。
刀豆は昔から「膿取り豆」と呼ばれていましたが、その由縁となるのは刀豆の効果なのです。
蓄膿症だけでなく、アレルギー性鼻炎をもっている方にも効果を発揮します。
研究でも発表されているので、一度試してみる価値は十分にありますね。
―参照 蓄膿症｜なた豆の効果・効能｜刀豆ナタマメ協会公式サイトよりー
腎臓病の緩和
腎臓は、体内の老廃物をろ過して、血液や体液を健康に保つ役割をもっています。
しかし、近年では、慢性腎臓病の患者数が増加しており、他人ごとではありません。
刀豆にはウレアーゼという成分が含まれています。
ウレアーゼは腎機能を活性化させる作用があり、弱っている腎臓にも効果が期待できます。
ウレアーゼは、尿素をアンモニアと二酸化炭素に分解するので、腎臓と同じ仕事を担います。
その分、腎臓の負担が減るので、腎臓病の悪化を防ぐ効果があると言われています。
さらに、刀豆にはコンカナバリンAという成分が含まれています。
コンカナバリンAは、腎臓のろ過機能の回復に役立つので、二つの成分から腎臓病の緩和が期待できます。
歯周病や口臭の予防になる
歳をとってくると歯周病や口臭が気になり始めます。
最近は、若い人や子どもでも起こる症状なので、早めに対策を考えていきましょう。
刀豆には、カナバニンという成分が含まれています。
カナバニンには、高い抗炎症効果や抗菌作用があるので、口腔内の細菌が増えるのを抑制する力があります。
歯周病は歯垢にいる歯周病菌が歯肉に炎症を起こし、骨を溶かしていきます。
カナバニンは、炎症を抑ええる作用があるので、歯茎の腫れや出血の症状を緩和してくれるのです。
また、コンカナバリンAには、免疫力を高める作用があります。
口腔内の善玉菌のバランスを維持するので、歯周病や口臭に効果が期待できます。
医学的にも実証されており、歯磨き粉や液体歯磨きなども販売されるようになりました。
なた豆茶にも、同じ効果が期待できるので、食中や食後などに飲んでみると良いですね。
糖尿病の進行を抑制する
糖尿病の進行には、歯周病が関係すると言われています。
歯周病によりインスリンの働きを妨げる物質が発生し、炎症がおこるので、インスリン効果が発揮されにくくなります。
血糖をコントロールするインスリンの効果が弱まってしまうと、糖尿病が悪化してしまう原因となりかねません。
そのため、糖尿病の進行を抑制するためにも歯周病にならない体つくりに努めましょう。
アレルギー症状を緩和する働きがある
なた豆に含まれているコンカナバリンAは、免疫力を高める働きがあります。
そのため、花粉症やアトピー性皮膚炎などアレルギーが原因で起こる症状を緩和する効果があるのです。
アレルギーとは、ダニやホコリ、花粉やペットの毛、ストレスや植物に対して、過剰な免疫応答により身体に現れる症状の事です。
皮膚炎になると痒みをともなうこともあるので、かきむしってしまい症状が悪化するケースもあります。
つらいアレルギー症状を緩和することで、症状の悪化を防ぐことができるので、日常的な飲み物として飲んでみてもよいですね。
ダイエット効果が期待できる
なた豆には、サポニンという成分が多く含まれています。
食事から摂った脂肪は、膵臓から分泌される酵素によって分解されて吸収されます。
しかし、体内にエネルギーが多すぎる場合には脂肪として蓄えられてしまうのです。
サポニンは、脂肪の吸収を遅らせるというダイエットには嬉しい効果があります。
さらに、吸収された糖質が脂肪へと合成されることを抑制する働きももっています。
食物繊維も多く含まれているなた豆は、脂肪の吸収を抑制する働きももっています。
これらのはっきりとした効果からも、ダイエットに向いているお茶のひとつであることは明白ですね。
便秘改善となる
なた豆茶には、便秘を改善してくれる作用があります。
刀豆には、大豆の約2倍の食物繊維が含まれています。
さらに、なた豆には、酵素の一種であるアミラーゼも含まれており、消化を助けてお腹の調子を整えることで、便秘改善に繋がります。
ただ、飲みすぎると副作用として吐き気や下痢、吹き出物が生じる場合があるようです。
かえって体調が悪くなることもあるので、飲みすぎないようにしてください。
1日の目安量としては、500ml程度がよいとされています。
ペットボトル1本分くらいと覚えておくとよいですね。
痔の改善
痔で悩んでいる人は、意外に多く、身近な人も悩んでいる可能性があります。
そのときには改善しても、また現れる厄介者で、慢性的になっている人もいるでしょう。
さらに、あまり周りに言えないと恥ずかしがり、病院に行けない人もいます。
刀豆に含まれているカナバニンは、血行を促進させ体内の毒素を体外に排出する作用があります。
痔の多くは肛門近くの静脈が圧迫されて起こる病気です。
血行を促進し炎症を抑える作用があるカナバニンは、効果が期待できますね。
お茶として飲むのもおすすめですが、煎じた汁を直接患部につけるという方法があります。
膿を伴う痔ろうやいぼ痔、脱肛にも効果があります。
むくみの改善
女性に多いむくみ、なかなか改善せずに悩んでいませんか？
なた豆茶には多くのカリウムが含まれており、容易に摂取することが可能なので、むくみ対策におすすめです。
立ち仕事が多い人、飲みすぎた後、塩分を摂りすぎた後などに飲んでみてください。
また、むくみは水分の流れが滞ることによってもおこりますが、カナバニンにより血行促進され、血流もよくなり、改善しやすいと言われています。
カリウム以外にもなた豆茶には、亜鉛や鉄、マグネシウムなどのミネラルや良質なたんぱく質を含んでいおり、血行や水分代謝を改善する働きがあります。
さらにもうひとつは、先程ご紹介した腎機能を高める働きから、余計な水分を排出するので、むくみ解消に繋がります。
なた豆茶のカフェインはどれくらい？妊娠中の妊婦は飲んでも大丈夫？
むくみや血行改善、痔の改善、ダイエット効果や歯周病予防など、その効果は妊婦さんにとっても嬉しい効果が多く、ぜひ飲みたい飲み物ではないでしょうか？
しかし、気になるのは含まれているカフェイン量です。
なた豆茶といって茶という名前がつくので、カフェインが入っていそうなイメージをもってしまいますね。
しかし、なた豆茶はノンカフェインです。
そのため、妊婦さんやカフェインに弱い人、小さなお子様にもおすすめできるお茶です。
市販のなた豆茶の中には、他のお茶とブレンドされたものもあるので、購入の際にはどのくらいのカフェインが含まれているのか、なた豆100％かどうかなど、購入の度に確認した方がよいでしょう。
国産のなた豆茶は、製造工程も明らかで品質管理も行き届いているという安心感がありますね。
さらに、国産の商品のほとんどは無農薬です。
体に優しく、美味しく、そして嬉しい効果や効能があるので、飲んでみてくださいね。
なた豆茶のいれ方、作り方とおすすめの飲み方
なた豆茶の入れ方やアレンジした美味しい飲み方についてご紹介していきます。
刀豆を煮出して飲む
刀豆を豆の状態で購入して、煮出して飲む方法が一番おすすめです。
水の量は好みや市販の豆によって違うので、表示を確認して分量をはかってくださいね。
水に刀豆をいれて、5～10分ほど煮出します。
煮出したら豆を茶こしやザルなどで取り除き、完成です。
数日間は冷蔵保存もできるので、たっぷり作って冷蔵庫にいれてもよいですね。
ティーバッグタイプや水出しタイプ
市販のなた豆茶はティーバッグタイプのものもあります。
麦茶のように水で満たして一晩かけて抽出してのむ水出しタイプや、マグカップに熱湯をいれて1分～2分ほど蒸らして飲む方法もあります。
ティーバッグタイプはお湯をいれるだけ、水をいれるだけと簡単なので、忙しい時におすすめです。
なた豆茶をアレンジした飲み方
なた豆茶はすっきりとした癖のない味わいなので、他のものとブレンドしても美味しくいただけます。
なた豆茶に牛乳を混ぜて、ナタマメミルクティーがおすすめです。
牛乳の栄養素もプラスされるので、身体によい飲み物で、とっても美味しくいただけます。
他には、なた豆茶にハトムギ茶をブレンドしてみましょう。
ハトムギ茶は、美肌成分やミネラルも豊富で、美容効果が期待できます。
また、なた豆茶にルイボスティーをプラスすると、華やかな香りのお茶に変身です。
ルイボスティーには、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、冷え性やむくみに効く成分も入っています。
他にも、焼酎で割ると二日酔いに効くなどの情報もありました。
まずは、なた豆茶本来の味を味わってから、自分好みのものとブレンドして、新しい飲み物を開発してみても楽しそうですね。
なた豆茶は楽天やamazonで買える？おすすめ5選
なた豆茶は、大型スーパーなどで見かけますが、販売されていないお店もあります。
そのためネット通販で購入すると便利ですよ。
最近は定期便などもあるので、毎日飲む方にもおすすめです。
人気の高いなた豆茶をご紹介していきます。
なた豆茶 国産 恵み茶屋
Amazonでランキング1位のなた豆茶です。
添加物不使用で、岡山県産の白なた豆を100％使用しています。
そのなた豆を有機JAS認定の岡山工場で製造しているので、安心して飲むことができますね。
テトラ型のティーバッグで、美味しく抽出することができます。
蓄膿症の症状がすっきりした、香ばしくて普通に美味しいなどの意見が多くあり、評価も高い商品です。
詳しくはこちらからどうぞ。
山本漢方製茶なた豆茶100％
様々な健康茶を販売している山本漢方製茶のなた豆茶です。
ティーバッグタイプで、ノンカフェイン、白刀豆を使っています。
やかんで煮出しても、水で煮出しても、アイスにして飲んでも、急須でも飲むことができます。
それぞれの飲み方が箱の裏に書いてあるのも嬉しいポイントです。
鼻づまりで眠れない人がぐっすり眠れるようになった、えぐみがなく美味しい、即効性があったなど飲んだ人の良い感想が多くみられました。
詳しくはこちらからどうぞ。
がばい農園 国産の赤なた豆茶
手書き風のおじいちゃんとおばあちゃんのイラストが描かれたほのぼのとするパッケージです。
水煮もこだわっており地下天然水で作られています。
豆は珍しい赤なた豆で鹿児島県産を使用、水色は麦茶よりも薄い茶色をしています。
ティーバッグタイプなので、手軽に飲むことができますね。
リピート率も高く、子供も美味しく飲んでいるご家族や、味が美味しいという意見がおおくありました。
詳しくはこちらからどうぞ。
徳用 なた豆茶
ユウキ製薬が販売しているお得パックのなた豆茶です。
毎日飲み続けるとなると、気になるのはお茶の値段。
メーカーによっては、値段の差も激しいので、安いものを長く飲むという方におすすめです。
中国が原産地ですが、なた豆100％で味も飲みやすく美味しいと評判です。
利尿作用もなく、寝る前でも安心して飲むことができますね。
蓄膿症の症状がすっきりしたという感想もありました。
詳しくはこちらからどうぞ。
こやま園 丹波なた豆茶
ゴールドのきらきらとしたパッケージに入っていて、3gのティーバッグが30個入って2,700円前後。
少し値段が良いなた豆茶ですが、香ばしく美味しいと人気を集めています。
蓄膿症や子供の鼻づまりにも効果があったと、評価も高い商品です。
詳しくはこちらからどうぞ。
まとめ
聞き馴染みのないなた豆茶は、なた豆特有の成分を含んでおり、様々な効果や効能をもっています。
効果が高い上に、飲みやすいので、長く飲み続けることができる健康茶のひとつです。
家族みんなで、麦茶などの代わりになた豆茶を飲む習慣をつけてみてはどうでしょうか？
試しに飲んでみてくださいね。
